辣炒鸡丁

辣炒鸡丁
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健康功效

胡萝卜:健脾
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

辣炒鸡丁的做法

  • 辣炒鸡丁的做法图解1

    1.青椒切小段,胡萝卜切成小丁,干辣椒芝麻放盘备用

  • 辣炒鸡丁的做法图解2

    2.鸡胸肉切成肉丁,不要太小,打入鸡蛋,加料酒,盐,花椒粉,手抓勾芡,放15分钟

  • 辣炒鸡丁的做法图解3

    3.加油微热就放入鸡丁,滑炒至变色,盛出,放油,把青椒段,胡萝卜丁,干辣椒爆炒出香味,加入鸡丁,翻炒,小火炒至辣味呛人盛出。

小贴士

腌制鸡肉时可多加点盐,如果想吃辣也可炒时加辣椒面,能裹上鸡丁更过瘾。。。。。

本菜谱由阿友爱娜娜上传

辣炒鸡丁的家常做法

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