用料：
- 面 250克
- 酵母 5克
- 温水 适量【用来花开酵母】
- 牛奶 适量【用牛奶揉面】
- 盐 2克
- 糖 5克
- 盐 做【花卷用】
- 葱 半【半根】
- 油 做花卷用 少量
- 玉米面 10克
小贴士：
刚刚说到玉米面10克 可以不放 我比较喜欢吃粗粮 我就揉面的时候放进10克玉米面
做法：
- 1. 将酵母用温水花开
- 2. 准备好的面粉备用 这是酵母可以放面粉里了 牛奶 盐 糖同时放进面粉里 用花圈是的把面揉好 看见没有干面粉既可 揉成光滑面团 放温暖处发酵
- 3. 图片我都没有拍 下次拍下来 这时候发发好了 擀成一张饼 把盐 葱花 油 放在擀好的饼上 摸到了
- 4. 把擀好的面饼 油 盐 葱放好以后 就开始卷花卷了 卷的过成中 不用刻意事的去卷那么紧 卷好的花卷 用刀切成 3里米的小段 2边对折
- 5. 凉水上蒸 挣15分钟 既可关火 关火后 等3分钟 在开锅 这样花卷更松软