1.备好大葱、一块五花肉
2.剁肉~先切块…再剁细(过程中添加姜 一起剁)
3.再切葱花..与肉馅和匀;加入各种辅料..拌匀
4.和面:温水发开酵母,和入面团~做到面光、盆光、手光?!静止10分钟..
5.包包子啦!..别包太大哦
6.蒸锅水烧热后关火..蒸格摸少许油…将包子放入蒸锅(..发酵40分钟)..然后 大火蒸。
7.出锅啦!开干!
1 注意~包子要包好了再放置发酵..SO*了?2 蒸锅底摸少许油…以免粘连
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