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面点鸽子的做法
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用料:
面粉
500克
水
适量
酵母粉
1克
小贴士:
剩下的面可以在做些小动物,比如刺猬或者花啊,20分钟是祸有蒸汽冒出来以后才开始计时的哦!
做法:
1.
把酵母粉用温水充分溶解,把面粉放里面然后加温水和成面团,发酵到两倍大,我这是发酵好的面。
2.
取一块那么一块面团揉均匀
3.
搓成筷子长短的长条。
4.
挽过来打个结
5.
捏出来鸽子的嘴
6.
尾巴按扁用刀或者有刃的东西切出尾巴
7.
身上切出羽毛
8.
放上眼睛好了,上锅蒸20分钟。
9.
这是小刺猬