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  • 用料:

  • 花生  一斤一两
  • 芝麻  一小把
  •  一斤
  •  适量

小贴士:

1.花生剥壳剥多少都可以,常温放是不会坏的

2.花生芝麻是可以放入锅里炒的,这次因为太懒了,才放进微波炉的,妈妈说以前的时候是用花生芝麻和沙子一起炒的,当然啦,有条件你也可以这么做!

3.(步骤6:)可以放在一个碟子上!注意碟子上用抹一层粉,不然会粘到你想SHI想SHI的!

4.用擀面杖擀平的时候糖会粘在擀面杖上,你可以在擀面杖上抹一点油,当然你也可以在刀上抹一层油

希望你可以做出完美的花生芝麻糖!(ง •̀_•́)ง

做法:

  • 1. 花生剥壳,这可是一个很难干的活儿!
  • 2. 花生芝麻,放入微波炉转两分钟,时间到了之后拿出来翻个面,再放进微波炉转两分钟。然后可以放入像图片一样的洗菜篮,将花生的红“衣服”去掉
  • 3. (我是用不粘锅做的)
    先将粉(什么粉都可以面粉糯米粉粘米粉,反正有什么用什么)入锅炒熟
  • 4. 倒入一斤的白糖,炒到焦糖的状态,加入花生,芝麻,充分搅拌均匀
  • 5. 像图片这样就差不多了(图渣勿喷。。。)
  • 6. 将炒熟的粉放入容器内(防粘用)我妈用的是在某宝买的东北和面板,然后你就可以尽情的用擀面杖弄平
  • 7. 然后用菜刀(猜到的原因是菜刀好用,其实拿一把自己用的顺手的刀就好了)切块
  • 8. 然后放进碟子里摊凉,然后你就可以任性地大口大口的吃掉它吧
    哇咔咔O(∩_∩)O