木耳:止血 茄子:清热 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.葱姜备好
2.木耳,茄子切碎
3.葱姜切好馅料拌匀
4.打八个鸡蛋搅拌
5.热锅倒油把大葱炒出香味,出锅
6.把鸡蛋倒油锅煎熟,用铲子剁碎,再把刚才炒的大葱倒进去
7.关火把其他菜都倒进去,放盐生抽
8.再放香油
9.搅拌均匀,出锅可以开始包饺子了
鸡蛋煎好就关火,凉一会再把其他菜倒进去拌匀,热的话菜容易出水后面不好包了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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