猪蹄卷

猪蹄卷
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作者:静待43

食材用料

猪肉馅 100克
酵母 5克

猪蹄卷的做法

  • 猪蹄卷的做法图解1

    1.将面发酵好,面下剂。

  • 猪蹄卷的做法图解2

    2.压皮,放少许肉馅抹匀不能太厚。

  • 猪蹄卷的做法图解3

    3.对折

  • 猪蹄卷的做法图解4

    4.再对折成90度扇形。

  • 猪蹄卷的做法图解5

    5.用刀在直角处切一刀。

  • 猪蹄卷的做法图解6

    6.圆形两端用手捏在一起,整形,然后用刀背在蹄夹上方压几道印,更形象。

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猪蹄卷的家常做法

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