果味苦瓜的做法

• 1.将苦瓜洗净去瓜蒂、去瓤、切成条备用

• 2.大蒜切片，辣椒切成小段

• 3.香瓜去皮去籽，切小片备用

• 4.放入加油少许油的开水锅中烫至变色

• 5.捞出用凉开水过凉，沥干水

• 6.锅加油烧热，入辣椒爆香

• 7.再加入大蒜，加少许酱油、白糖、盐，芝麻调成酱汁

• 8.将苦瓜放入大碗

• 9.在把处理好的香瓜放入

• 10.把煮好的酱料放入拌均匀，淋上少许香油即可