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土豆鸡块
健康功效
鸡腿:保护神经系统
土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
土豆鸡块的做法
![土豆鸡块的做法图解1]()
1.鸡腿切块开水焯一下备用
![土豆鸡块的做法图解2]()
2.土豆胡萝卜削皮切块备用
![土豆鸡块的做法图解3]()
3.葱姜切好备用
![土豆鸡块的做法图解4]()
4.起锅热油，煸香姜片
![土豆鸡块的做法图解5]()
5.加入鸡块生抽翻炒(鹌鹑蛋是之前剩下的，可以不加)
![土豆鸡块的做法图解6]()
6.加土豆胡萝卜块炒至土豆变色，加盐和十三香
![土豆鸡块的做法图解7]()
7.加适量清水，以刚莫过菜为宜
![土豆鸡块的做法图解8]()
8.大火烧开，中火炖十分钟，加鸡精和葱花即可
小贴士
鸡腿要趁冻切比较好切
土豆鸡块的家常做法
（全部）
鸡腿:保护神经系统
土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.鸡腿切块开水焯一下备用
2.土豆胡萝卜削皮切块备用
3.葱姜切好备用
4.起锅热油，煸香姜片
5.加入鸡块生抽翻炒(鹌鹑蛋是之前剩下的，可以不加)
6.加土豆胡萝卜块炒至土豆变色，加盐和十三香
7.加适量清水，以刚莫过菜为宜
8.大火烧开，中火炖十分钟，加鸡精和葱花即可
鸡腿要趁冻切比较好切
