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  • 用料:

  • 牛肉  一块
  • 粉丝  一小把
  • 胡萝卜  一根
  • 青椒  一个
  •  3瓣
  •  3片
  • 香菜  2棵
  • 蚝油  5克
  •  5克
  • 鸡精  2克

做法:

  • 1. 取粉丝一小把,热水泡开,然后放入凉水
  • 2. 粉丝用刀切一下,青椒切丝
  • 3. 取牛肉一块,切片!
  • 4. 用刀把姜,蒜切碎,用盐,鸡精,蚝油,醋,香油调汁,然后拌好即可!