用料：
- 黄油 80克
- 低筋面粉 210克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 蔓越莓干 30克
做法：
- 1. 准备好材料，白糖我用料理机打成的糖粉，可以直接买糖粉
- 2. 黄油隔水加热或者微波炉加热至融化，将糖粉加入融化好的黄油中搅拌均匀
- 3. 鸡蛋打散加入黄油中搅拌均匀
- 4. 蔓越莓干切碎【注意一定要切碎啊，我今天就忘了结果后来又一颗颗给揪出来切】放入上部的混合液中
- 5. 筛入低粉，用橡皮刮刀搅拌然后用手揉成团
- 6. 整形面团，可整成长方形正方形以及各种你想要的形状【前提是你有模具】放入冰箱冷冻！注意是冷冻至硬邦邦的大概半个多小时
- 7. 从冰箱取出，切片放入烤箱中下层165度左右15分钟【根据个人烤箱而定，看着差不多就得了，不要烤过头】
- 8. 然后就可以吃啦