百财的做法

• 1.和两样面，一样用菠菜汁和面，另一面正常。

• 2.牛肉馅，老汤，葱姜，酸菜备用。

• 3.牛肉馅加老汤搅匀，再加酱油，盐鸡粉，十三香和匀，再加葱姜，酸菜拌匀备用。

• 4.两样面搓成长条，把绿色的压扁包住白色面，忘记拍了。

• 5.揪季子。

• 6.压扁擀皮。

• 7.包饺子。

• 8.开水下饺子煮开点三次凉水出锅。

• 9.装盘。