油麦菜:活血化瘀
1.油麦菜摘好,洗干净
2.顶刀切碎,加适量盐拌匀
3.加入适量面粉拌匀,让菜上都沾上面粉
4.上锅蒸,我用的电饭煲,蒸煮键就不用管了。用其他锅水开15分钟足够了。
5.放2小勺花椒油拌匀就开吃了。蒸之前就放盐了,就不用放了!
这道菜千万不要放味精,否则就不好吃了!
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