红糖大枣麦芬

红糖大枣麦芬
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作者:大面包

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋粉 150克
色拉油 60克
3克
无铝泡打粉 5克
椰丝 适量

红糖大枣麦芬的做法

  • 红糖大枣麦芬的做法图解1

    1.准备材料:大枣去核用刀切碎,低粉与盐和泡打粉混合,红糖与色拉油混合

  • 红糖大枣麦芬的做法图解2

    2.将红糖与色拉油混合,隔水搅化

  • 红糖大枣麦芬的做法图解3

    3.加入鸡蛋和大枣搅拌均匀

  • 红糖大枣麦芬的做法图解4

    4.加入牛奶搅拌均匀

  • 红糖大枣麦芬的做法图解5

    5.加入过筛的粉类混合均匀

  • 红糖大枣麦芬的做法图解6

    6.开启烤箱,上下火180℃预热,将搅拌好的面糊装入裱花袋

  • 红糖大枣麦芬的做法图解7

    7.将面糊挤入麦芬模具中,撒少许椰丝,入烤箱烘烤20分钟即可

  • 红糖大枣麦芬的做法图解8

    8.烤好取出,振动下烤盘放凉即可

小贴士

请使用无铝泡打粉,烘烤的时间和温度根据自家烤箱适当调整。

本菜谱由大面包上传

红糖大枣麦芬的家常做法

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