木瓜:养肝
1.准备食材。吉利丁片提前用水泡软。
2.把木瓜以外的食材放到一个盆中。
3.用小火慢慢加热至全部食材融化。放凉备用。
4.木瓜削去顶盖,挖出木瓜籽。
5.木瓜保持平衡,将椰浆溶液倒入木瓜中(家中有小朋友的也可以一起制作的,我家小朋友可是我的小帮手呢)。
6.用牙签把木瓜顶盖与木瓜固定。放入冰箱冷藏凝固。
7.切片装盘即可食用。
1.椰浆可以换成牛奶、杏仁露等。2.全程小火。
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