鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老 虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.肉和葱一起剁成泥状
2.香菇剁细
3.虾剁成泥
4.把它们都放到盆里,倒进盐,味极鲜,香油,玉米淀粉,孜然粉搅拌均匀
5.把搅拌好的肉沫放到蒸盘里,把鹌鹑蛋打到盘边上
6.把盘子小心的放到蒸笼里,开大火,开锅后转中火蒸十五分钟
7.成品图~~
加一点玉米淀粉更容易凝固哦!打鹌鹑蛋的时候在肉沫上按一个小窝,可以更好的定固鹌鹑蛋
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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