蒜茸茼蒿

蒜茸茼蒿
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健康功效

茼蒿:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

蒜茸茼蒿的做法

  • 蒜茸茼蒿的做法图解1

    1.买2斤茼蒿,去掉黄叶,掐去老杆备用。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解2

    2.茼蒿洗净备用。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解3

    3.大蒜1头削开备用。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解4

    4.大蒜切成蒜茸备用。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解5

    5.锅里加油烧开

  • 蒜茸茼蒿的做法图解6

    6.加入洗净的茼蒿爆炒。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解7

    7.待茼蒿9成熟时,加入适量盐,鸡精盛盘即可。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解8

    8.将蒜茸放入炒好的茼蒿上即可上桌子

小贴士

1,茼蒿一定得掐去老杆子,不然不好吃.
2.这道菜一定得九成熟时在加盐,鸡精,不然容易出水,影响品像。

蒜茸茼蒿的家常做法

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