米饭:低蛋白质 鸡蛋:养血 香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.鸡蛋去壳,香肠,胡萝卜和葱洗净
2.鸡蛋打散,香肠切薄片,胡萝卜切小片,葱切成葱末
3.锅里油烧热,倒入蛋液炒碎
4.接着倒入香肠炒匀
5.香肠炒到透明,接着倒入胡萝卜和葱末炒匀
6.加入米饭炒匀
7.加少许盐即可
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