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土豆丝盖浇面
健康功效
土豆:解毒
醋:散瘀
土豆丝盖浇面的做法
![土豆丝盖浇面的做法图解1]()
1.准备好食材
![土豆丝盖浇面的做法图解2]()
2.土豆切丝，小米椒切小段
![土豆丝盖浇面的做法图解3]()
3.水沸后加入面条
![土豆丝盖浇面的做法图解4]()
4.煮至八分熟后捞出过水备用
![土豆丝盖浇面的做法图解5]()
5.食用油烧热，爆香小米椒
![土豆丝盖浇面的做法图解6]()
6.倒入切好的土豆丝
![土豆丝盖浇面的做法图解7]()
7.快速加入盐、调味粉、生抽、醋翻炒入味，出锅前加入适量香油
![土豆丝盖浇面的做法图解8]()
8.将炒好的土豆丝浇到面条上，拌匀即可
小贴士
切好的土豆丝用清水清洗几遍，去除淀粉。面条煮八分熟即可。土豆丝要用大火爆炒，快速出锅。
土豆丝盖浇面的家常做法
（全部）
土豆:解毒
醋:散瘀
1.准备好食材
2.土豆切丝，小米椒切小段
3.水沸后加入面条
4.煮至八分熟后捞出过水备用
5.食用油烧热，爆香小米椒
6.倒入切好的土豆丝
7.快速加入盐、调味粉、生抽、醋翻炒入味，出锅前加入适量香油
8.将炒好的土豆丝浇到面条上，拌匀即可
切好的土豆丝用清水清洗几遍，去除淀粉。面条煮八分熟即可。土豆丝要用大火爆炒，快速出锅。
