蔓越莓土司的做法

• 1.准备好所有食材！

• 2.把食材按照牛奶，鸡蛋，糖，盐，面粉的顺序分别倒入面包桶，最后在面粉上刨一个小坑儿，把酵母放进去，盖上面粉！倒鸡蛋液时，剩一点儿鸡蛋液在碗里！

• 3.按“和面”程序，和面15分钟！

• 4.加入黄油，再“和面”15分钟！

• 5.加入蔓越莓，最后再“和面”15分钟！

• 6.面团和好了！

• 7.把面团分成两份放在面板上，盖上保鲜膜！

• 8.让面团松弛10分钟！

• 9.10分钟后！

• 10.把其中一块面团分成3等份，搓成长条！

• 11.把面编成辫子状！

• 12.把面包桶内的叶片去掉，把面团团成绣球状放入面包桶！另一块面团也用同样的方法团成绣球状放入面包桶！

• 13.启动“发酵”程序发酵2小时！

• 14.启动“烘培”程序烤35分钟！烤到30分钟时，刷上剩余的鸡蛋液！

• 15.烤好了！

• 16.新鲜出炉！

• 17.成品图！