芝心蛋包饭的做法

• 1.把瘦肉切好，放入适量盐，酱油，花生油一起腌5分钟，备用

• 2.热好油锅，把瘦肉翻炒至变色，放入番茄酱翻炒一分钟，装盘子备用

• 3.锅里倒入半碗饭，小火翻炒一分钟，把炒好的瘦肉倒入，放入适量的番茄酱

• 4.炒的差不多了，把葱花放入，关火，盛上盘子

• 5.鸡蛋搅拌均匀，放入预热好的锅里，小火煎，把炒好的的饭倒入

• 6.饭中间里面放入一片芝士片（弄成一团放入饭中间），另一片放在饭的上面，至芝士融化，就可以装盘啦

• 7.开水煮好青菜

• 8.把鹌鹑蛋煮好，对半切，青菜摆四周，鸡蛋蛋饭放中间，最后把鹌鹑蛋放鸡蛋饭上面，放一点番茄酱装饰下，浓浓 的芝士鸡蛋饭就做好啦，