酒酿汤圆的做法

• 1.冷水加入红枣煮开

• 2.然后加入适量的酒酿

• 3.加入适量枸杞、白砂糖

• 4.鲜鸡蛋打到碗里

• 5.将蛋黄打散

• 6.倒入汤锅中，然盖上盖子，熄火

• 7.另外一个锅，水开后加入汤圆

• 8.煮至汤圆变大浮出水面，捞出来放碗里

• 9.倒入刚才煮好的酒酿蛋花汤，完成