草莓:护齿、低蛋白质
1.八寸蛋糕胚放在裱花台备好!
2.淡奶油加入糖粉打至有纹路!
3.给蛋糕胚表面抹上奶油,我摸的不是很厚喜欢奶油的多抹!
4.蔓越莓切碎,淡奶油装入裱花袋,裱花袋剪一小口!
5.在蛋糕表面来回拉上直线,我也不知我的为什么出来有的是曲线,不要紧的一会儿还会装饰遮丑!
6.把切碎的蔓越莓沾满蛋糕侧面!
7.巧克力笔放热水里软化!
8.在蛋糕表面画上方格!
9.再用草莓装饰表面!
10.最后用白巧克力淋在草莓上,或用刚才的奶油挤在草莓上也可以!
11.最上面撒些椰蓉,一款简单美味的奶油蛋糕就做好了!
如果没有蔓越莓,蛋糕侧面可以换奥利奥饼干碎,或者烤熟的杏仁碎,发挥自己想象怎样都可以,中间喜欢水果可以切开做夹层,再装饰表面,八寸戚风蛋糕做法可以看我的菜谱,在这里就不详细介绍了!