蛋炒饭的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.胡萝卜、火腿肠切成小粒、葱切葱花

• 3.锅中倒入清水烧开放入胡萝卜焯熟后捞出沥干水分备用

• 4.鸡蛋打散加入盐和少许温水搅拌均匀备用

• 5.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用锅铲铲散盛出备用

• 6.锅中倒入适量油烧热后放入火腿肠翻炒片刻

• 7.放入胡萝卜翻炒均匀

• 8.放入米饭翻炒均匀

• 9.加入适量盐和鸡精、味极鲜酱油翻炒均匀

• 10.放入鸡蛋、葱花翻炒均匀

• 11.成品图