鸡蛋:养血
娃娃菜:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先准备食材,选用的是手打面有劲道,而且不容易短,面先煮开后用凉开水冲一下晾干,配菜切好备用
2.先炒鸡蛋,之后倒入青菜加入少许盐
3.放入面,翻炒
4.开始加入酱油适量以及两勺糖,添加鸡精再继续翻炒
5.装盘,还不错吧,有点黑暗料理的意思了,加入家里的炖牛肉一起吃,好香啊
选用面的时候最好是用稍微粗一点并且有弹性劲道的面,炒出来才好吃,喜欢放一些肉丝还有火腿都可以哦,炒出自己喜欢的味道,我这道炒面是带点甜味的,希望朋友们会喜欢!!