鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼
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作者:小赵家的

健康功效

生菜:低蛋白质
鸡蛋:养血

鸡蛋灌饼的做法

  • 鸡蛋灌饼的做法图解1

    1.第一步面团活好,稍稍醒一下

  • 鸡蛋灌饼的做法图解2

    2.准备好,鸡蛋,生菜,火腿,酱料

  • 鸡蛋灌饼的做法图解3

    3.热锅,面团取一小团,用手揪一下,抹上一点面酥,擀成薄薄的片,锅就像我们烙饼的温度就好,抹少量的油,把擀好得片放锅

  • 鸡蛋灌饼的做法图解4

    4.等到面片鼓起,就可以放鸡蛋了,鸡蛋打散可以稍稍的放点盐,

  • 鸡蛋灌饼的做法图解5

    5.就像这样,用筷子撑个小口快速灌入鸡蛋

  • 鸡蛋灌饼的做法图解6

    6.这样就好了,

  • 鸡蛋灌饼的做法图解7

    7.最后依个人口味,抹上酱,放入生菜,火腿,还可以放任何你想吃的东东

  • 鸡蛋灌饼的做法图解8

    8.卷好,就可以吃喽

小贴士

这里我说到的面酥,就是把油烧热浇在面粉里,把面烫熟就好了,可以烙饼,烙烧饼,油不要太热

本菜谱由小赵家的上传

鸡蛋灌饼的家常做法

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