炸虾的做法

• 1.基围虾去头，去除虾线，洗净备用。

• 2.鸡蛋打到小碗中，搅匀备用。

• 3.淀粉装入盘子中备用。

• 4.准备好面包糠。

• 5.基围虾先占淀粉，然后裹匀鸡蛋液，最后占上面包糠，摆放到盘中。

• 6.锅中放油，烧至七成热，用筷子将裹好的虾一个一个放入锅中。

• 7.炸至两面金黄，捞出控油，可以撒上孜然粉。

• 8.可以享受美食啦。