鸡米花的做法

• 1.把鸡胸脯肉洗干净，并切成小块

• 2.加入料酒、盐、糖、葱、姜、辣椒、黑胡椒、鸡肉块。加上保鲜膜腌制2小时

• 3.备好淀粉、和面包屑

• 4.均匀沾淀粉

• 5.沾好面包屑

• 6.沾好完毕

• 7.把油烧到8分熟，转小火开始油炸

• 8.泛黄时取出

• 9.鸡米花搞定了

• 10.配上番茄酱、开吃喽。