海洋风蛋糕
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:低蛋白质
奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
海洋风蛋糕的做法
1.做蛋黄糊,把除了蛋白以外的所有材料搅拌均匀
2.打发蛋白
3.上下火150度30分钟
4.放凉脱模,漂亮的威风蛋糕
5.烧开水放一滴紫色色素,放冰粉和白糖搅拌均匀
6.放凉结块切碎
7.打发奶油涂抹整个蛋糕
8.按上到下放紫色冰粉中间椰蓉下面饼干碎
9.放上巧克力贝壳做装饰
10.放上蓝色装饰糖
11.开始品尝
小贴士
这个方子做出的威风蛋糕有奶香味道,我用牛油替代色拉油。非常好吃。