花生牛轧糖的做法

• 1.用牛轧糖纸包好的牛轧糖，刚好满满一盘～

• 2.装于卫生袋中，密封性强，方便携带。

• 3.准备好食材，以备待用。

• 4.将花生剥壳，放于烤盘中，烤箱预热，160度，上下火烤约8分钟，烤好后将花生取出晾冷。

• 5.将花生晾冷后剥皮，放于袋子中用擀面杖或者刀将花生弄碎，放于盘中，以备待用。

• 6.在一菜板上铺一张保鲜膜。

• 7.在不沾油锅中倒入适量植物油，开小火将其烧热。

• 8.油烧热至三成，放入棉花糖，使其融化。

• 9.棉花糖融化后，用勺子均匀搅拌，并倒入高钙奶粉。

• 10.随即加入花生碎，均匀搅拌约10秒后即可关火。

• 11.将均匀搅拌好的花生牛轧马上倒在保鲜膜上，用擀面杖或者不沾油勺子定型。定好型后，放置约两小时。

• 12.两小时后，花生牛轧糖凝固变硬，用刀将其切为条状。

• 13.将条状牛轧糖切成块状，并包于牛轧糖纸中。

• 14.封面图。

• 15.装盘图。

• 16.装袋图。

• 17.两袋图。