木耳:抗癌防癌 红萝卜:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.木耳事先温水泡发
2.红萝卜,辣椒,蒜瓣,切好
3.五花肉加酱油和盐腌制
4.油热炒五花肉先盛出,下红萝卜和辣椒断生炒耳目
5.炒片刻加些盐再放入炒好的五花肉即可
菜炒好后关火放入蒜,稍闷一会味道会更好,肉要注意别炒老了,辣椒因人而异,最近辣的吃的太多了所以就放了一个,还是觉得辣的美味……
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