奶香烤馍

奶香烤馍
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作者:禅源

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

自发小麦粉 300g
纯牛奶 100g
高钙奶粉 25g
植物油 少量
少量

奶香烤馍的做法

  • 奶香烤馍的做法图解1

    1.准备好食材,以备待用。

  • 奶香烤馍的做法图解2

    2.在自发小麦粉中加入100g纯牛奶、25g高钙奶粉,适量白糖,少量植物油与水,均匀搅拌。

  • 奶香烤馍的做法图解3

    3.不断按揉奶香面粉至均匀的表面。

  • 奶香烤馍的做法图解4

    4.将奶香面粉揉搓成八个小圆球形。

  • 奶香烤馍的做法图解5

    5.放于蒸格中,蒸约十分钟。

  • 奶香烤馍的做法图解6

    6.十分钟后,将奶香馍拿出来晾冷。

  • 奶香烤馍的做法图解7

    7.奶香馍晾冷后,用刀在顶部位置切上两刀,放于烤盘内。

  • 奶香烤馍的做法图解8

    8.烤箱预热,上下火,220度,烤时间为8分钟。

  • 奶香烤馍的做法图解9

    9.时间到后,取出奶香烤馍,放于盘中。

  • 奶香烤馍的做法图解10

    10.在每个烤馍上方放一个葡萄干,就这样,奶香烤馍便可以呈上桌子了~

小贴士

1、注意水与小麦粉的比例,因为放了100g纯牛奶,所以水应该少放。
2、蒸奶香馍时,用电饭锅或者锅蒸都可以,我用的是煮蛋器蒸的。
3、注意烤箱烤奶香馍的时间,不宜过长。

本菜谱由禅源上传

奶香烤馍的家常做法

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