胡萝卜:健脾 青椒:养肝
1.胡萝卜洗净切细丝。
2.青椒洗净去籽,切细条。
3.鸡胸肉洗净切细条。
4.锅内油烧热,放入鸡胸肉炒制变色。
5.放入青椒翻炒。
6.最后放如胡萝卜丝继续翻炒。
7.放入盐、蚝油、生抽调味。
8.炒一分钟即可出锅,装盘开吃吧。
1、胡萝卜是脂溶性维生素的食物,一定要和油结合,才可以让人体吸收。2、青椒、富含维生素C,所以炒的时间一定要短。
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