五花肉:益气 白糖:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.材料备好
2.锅里放油,油热后放入白糖,炒出焦糖色
3.把肉放进去,翻炒,使每块肉粘上糖色,放入葱,姜,蒜,大料,花椒,翻炒
4.锅里放水,水要没过肉块
5.汤汁要快没时,放入豆泡大炖会,放少许盐和酱油调味,等汤汁收的差不多时就可以出锅啦
炒糖色时要不停的翻炒,火候不能太大
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