鸡腿:保护神经系统 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 白糖:活血化瘀
1.鸡肉去骨去皮去脂肪,把上述除孜然粉和油外调成汁
2.用上述所有用料腌制一晚
3.将肉从中间片成两片撒上孜然粉
4.烤一会,再加孜然粉,在出锅之前再加一次
孜然粉可以根据自己口味调,煎制时间不要太长否则鸡肉会老
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