冰雪奇缘蛋糕

冰雪奇缘蛋糕
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健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

玩偶公主 2 个
色素蓝 1 滴
雪花 3 个
6寸胚体 1 个
夹心水果 200 克
插旗 1个
锯齿刮板 1个
6齿曲奇嘴 1个
大号圆嘴 1个
小号圆嘴 1个

冰雪奇缘蛋糕的做法

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解1

    1.胚体分割成4片

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解2

    2.将奶油摸平,奶油要打老一点。

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解3

    3.夹心水果。自己喜欢的

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解4

    4.每层夹上水果,将蛋糕摸圆。侧面成直线

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解5

    5.将150克左右奶油调至蓝色。一滴就好。颜色太深会染的舌头上都是颜色。

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解6

    6.将蓝色均匀的摸在胚体外面。侧面刀口打开45度角。刀放直。将胚体摸均匀直线

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解7

    7.三角刮板。用最大齿的那一头。刮板放直轻轻贴边奶油。,转动转盘拉出齿纹。将顶部奶油收平。

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解8

    8.用大号圆花嘴,在侧边。由下网上。一个短一个长交替挤满一圈

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解9

    9.第一层挤满。在第一层的上面叠加第二层。压住第一层收尾的位置。

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解10

    10.再来一层。也是要压住第二层收尾部分。

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解11

    11.用6齿曲奇最,在底部挤出贝壳花。控制一下大小。中间还有雪花要做。

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解12

    12.在顶部中间在挤一圈蓝色奶油。

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解13

    13.用最小号圆嘴。在中间挤出小花。※·※每个花的间隙点个点

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解14

    14.将玩偶放上。

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解15

    15.我有用翻糖做了雪花。做装饰。很有冰雪的感觉吧?插上插旗。主题蛋糕就好了

  • 冰雪奇缘蛋糕的做法图解16

    16.摆拍

小贴士

很多人觉得色素不健康。其实少量摄入是没有关系的。你看现在很多翻糖全部是色素。就要颜色鲜艳才好看。但是像奶油蛋糕加色素。而且还是冷色调。像这种蓝色就会很明显。因为舌头是肉色。加上蓝颜色会很重。所以做的时候浅蓝就好了。有兴趣的伙伴们可以试试噢

本菜谱由请叫我小徐徐上传

冰雪奇缘蛋糕的家常做法

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