日式甜甜圈的做法

• 1.3个全蛋和60g糖放入大盆里

• 2.用电动打蛋器中速打发

• 3.打至有明显花纹状态 且纹路不容易消失时筛入120g低粉和3g泡打粉 此时可以170度预热烤箱

• 4.用橡皮刮刀切拌均匀

• 5.倒入混合均匀的40g牛奶和40g植物油

• 6.切拌均匀 速度要快 以免蛋糕糊遇到油消泡

• 7.混合均匀后 倒入甜甜圈模具中 8分满即可 然后放入170度预热好的烤箱中 中层 上下火170度 烤20-25分钟 具体时间大家根据自己的烤箱做调整

• 8.成品图 松软可口的甜甜圈 满满的幸福滋味！