炒二冬的做法

做法：

• 1. 冬笋切片，冬腌菜切斜刀，辣椒斜刀，生姜切丝，大蒜拍末。
• 2. 倒油，下辣椒，生姜，大蒜，炒香，在放入冬笋炒半熟，最后放入冬腌菜，炒熟。
• 3. 出锅前放点鸡精，最后喷点料酒，翻锅，齐活出锅。