炒二冬

炒二冬
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作者:四月23

健康功效

冬笋:消痰

食材用料

冬腌菜 适量
青·红椒 适量
生姜·大蒜 依个人口味
鸡精 适量

炒二冬的做法

  • 炒二冬的做法图解1

    1.冬笋切片,冬腌菜切斜刀,辣椒斜刀,生姜切丝,大蒜拍末。

  • 炒二冬的做法图解2

    2.倒油,下辣椒,生姜,大蒜,炒香,在放入冬笋炒半熟,最后放入冬腌菜,炒熟。

  • 炒二冬的做法图解3

    3.出锅前放点鸡精,最后喷点料酒,翻锅,齐活出锅。

小贴士

冬腌菜,最后泡泡,不然很咸,辣椒最好选择不辣的,不然会失去菜原本的味道。

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炒二冬的家常做法

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