泡菜蒸饺的做法

• 1.泡菜炖碎，肉馅提前炒熟晾凉，泡好的粉条在锅子煮好后，过水切碎，将豆腐弄碎。放入葱花。

• 2.加入盐，味精拌匀即可。

• 3.面粉和烫面，醒15分钟左右，将面皮擀好。加入适量的馅。

• 4.两边对折，捏实。

• 5.两个对角，粘一起。

• 6.包好的，蒸饺锅子上汽后7分钟即可。

• 7.出锅。