黄油:低蛋白质
1.准备所需材料,称好重量
2.先将泡打粉倒入低粉里
3.用手拌匀
4.然后加入细砂糖
5.用手混合
6.再加入奶油奶酪
7.用手将奶酪和面粉混合,搓成絮状
8.把黄油切小丁,加入面粉絮中
9.继续用手搓,使黄油和面粉混合粘稠
10.最后加入牛奶
11.和成面团
12.硅胶垫撒上少许干粉
13.用擀面杖擀成1cm厚的面片
14.用心形模具按压出图案
15.摆放在烤盘上
16.然后刷上一层蛋液
17.烤箱175预热,中层烤15分钟
18.层层酥
19.满满的爱,送给宝宝,爱人,父母都是不错的
1、奶酪和黄油都要充分搓匀,做出来的酥才明显
2、加牛奶的时候不要一次性加完,慢慢根据面团吸收情况加入
3、可以做自己喜欢的图案,我做了宝宝喜欢的kitty猫,熊,米奇,星星等,宝宝和我一起动手,很亲子