用料：
- 普通面 皮 150g
- 酥油 皮 50g
- 白糖 皮 20G
- 水 皮 80-100g
- 低筋面粉 油酥 100G
- 酥油 油酥 60g
- 花生 瓜子 芝麻 馅 200G
- 色拉油 馅 60g
- 水 馅 60G
- 糯米粉 馅 100G
- 腰果 馅 50g
- 核桃 馅 50G
- 葡萄干 馅 50g
- 白糖 馅 50G
小贴士：
也可以包绿豆馅红豆馅方法是一样的。
做法：
- 1. 皮。全部一起活好。水自己感觉面稍硬一点。 揉好分成15份。盖上袋子醒10分钟
- 2. 油酥。一起活好。也分15份。同1
- 3. 馅。一起活好。喜欢吃什么坚果自己放。
- 4. 醒好的面包油酥
- 5. 包好后醒10分钟。然后擀开。
- 6. 越长层越多。
- 7. 反复5、6
- 8. 然后把分好的50G左右馅。包入
- 9. 包馅后口朝上。180度。烤10分钟。然后翻个正面冲上 再烤10分钟。
- 10. 喜欢火大的可以200烤