彩蔬炒面的做法

做法：

• 1. 面条提前用加少许盐和油的水煮开，用凉水冲凉后沥干，鸡蛋去壳，火腿肠切片，胡萝卜切片，木耳提前泡发洗净切丝，菜心切丝
• 2. 锅里油烧热，倒入打散的蛋液炒碎
• 3. 再倒入火腿肠，胡萝卜，木耳炒匀
• 4. 接着倒入面条和菜心炒匀，加盐和生抽炒匀即可