雪绵豆沙的做法

做法：

• 1. 鸡蛋6个
• 2. 取出蛋黄
• 3. 搅拌器一个方向搅拌
• 4. 筷子插进去不倒就可以
• 5. 加一勺淀粉搅均
• 6. 豆沙球裹上淀粉
• 7. 豆沙粘均蛋泡糊下锅
• 8. 油温50度左右
• 9. 轻轻的用油淋在蛋泡糊上
• 10. 定型以后捞出在淋炸1分钟
• 11. 完全膨胀起来以后装盘撒上白糖和朱古力针即可