雪绵豆沙的做法

• 1.鸡蛋6个

• 2.取出蛋黄

• 3.搅拌器一个方向搅拌

• 4.筷子插进去不倒就可以

• 5.加一勺淀粉搅均

• 6.豆沙球裹上淀粉

• 7.豆沙粘均蛋泡糊下锅

• 8.油温50度左右

• 9.轻轻的用油淋在蛋泡糊上

• 10.定型以后捞出在淋炸1分钟

• 11.完全膨胀起来以后装盘撒上白糖和朱古力针即可