松子:健脑益智
玉米:健脾
青椒:抗癌防癌
1.准备好食材,以备待用。
2.将玉米放于电饭煲蒸格中,蒸约半个小时。
3.松子剥壳,以备待用。
4.将青椒洗净切成小片,红椒洗净切成小片。
5.将蒸好的玉米晾冷后剥于盘中。
6.锅中倒入适量植物油,将其烧热。
7.油烧热至八成,倒入红椒进行翻炒。
8.当红椒翻炒约30秒,倒入青椒进行翻炒。
9.当青椒翻炒约一分钟后,倒入玉米,一同翻炒。
10.当玉米翻炒约一分钟后,倒入松子,一同翻炒。
11.当松子翻炒约30秒,加入适量盐、白糖、十三味香,均匀翻炒。
12.当香味翻炒均匀后,关火盛入盘中,就这样,香喷喷的青红椒玉米炒松子便可以大口大口地吃了~
1、松子尽量买开了口的,便于剥。
2、玉米提前蒸熟,入口更香甜细腻。