西葫芦炒仔虾

西葫芦炒仔虾
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健康功效

西葫芦:低蛋白质

食材用料

仔虾 150克
葱姜 适量
生抽 1勺
十三香 2克
半勺

西葫芦炒仔虾的做法

  • 西葫芦炒仔虾的做法图解1

    1.所有食材洗净,西葫芦去籽切片,红椒、葱姜切碎,焯熟银杏控水备用。

  • 西葫芦炒仔虾的做法图解2

    2.坐锅加油7成热后,炒香仔虾。

  • 西葫芦炒仔虾的做法图解3

    3.下葱姜、十三香翻炒。

  • 西葫芦炒仔虾的做法图解4

    4.下银杏,加生抽、盐炒匀。

  • 西葫芦炒仔虾的做法图解5

    5.下西葫芦、红椒翻炒至断生关火。

  • 西葫芦炒仔虾的做法图解6

    6.出锅装盘待食。

小贴士

1.西葫芦炒时间不宜过长,否则会破坏营养成份。
2.银杏一定要熟吃,生吃容易中毒。

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西葫芦炒仔虾的家常做法

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