花生牛轧糖

花生牛轧糖
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作者:宏浚酱7

食材用料

棉花糖 300克
奶粉 200克
黄油(无盐) 80克
花生碎 320克

花生牛轧糖的做法

  • 花生牛轧糖的做法图解1

    1.花生炒香,晾凉后,去花生衣,用擀面杖擀碎,备用。

  • 花生牛轧糖的做法图解2

    2.用不粘锅熬黄油。待黄油融化放入棉花糖,小火慢慢熬。

  • 花生牛轧糖的做法图解3

    3.熬化棉花糖加入奶粉,拌匀。

  • 花生牛轧糖的做法图解4

    4.然后将花生碎倒入,搅拌。

  • 花生牛轧糖的做法图解5

    5.把搅好的牛轧糖倒入盘里,放到冰箱冷藏,让它冷却成型。

  • 花生牛轧糖的做法图解6

    6.把成形的糖用刀切成小块,因是自己吃,就不用包大米纸和糖纸了。

小贴士

1、一定要用不粘锅;
2、成型的模具也要用不粘的。

本菜谱由宏浚酱7上传

花生牛轧糖的家常做法

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