1.油豆腐切小条、肉丁加淀粉加少许水抓匀
2.热锅冷油、下蒜片炒香
3.下肉丁炒至六七成熟
4.加适量胡椒盐
5.加入蟹味菇翻炒
6.蟹味菇炒至七成熟左右 下油豆腐条
7.炒熟后 最后加入切好的香葱
8.装盘食用
这道菜不用加别的多余的调料,胡椒盐和橄榄油足矣。
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