用料：
- 普通面粉 150克
- 玉米油 90克
- 细砂糖 45克
- 鸡蛋 一个
- 小苏打 1克
- 泡打粉 1.5克
- 黑芝麻 适量
- 核桃仁 适量（提前焙香）
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 在玉米油里加入打散的蛋液和白砂糖搅匀
- 3. 把泡打粉，小苏打，和面粉拌匀
- 4. 拌匀的面粉过筛到油，糖，蛋的混合物里
- 5. 搅拌均匀
- 6. 加入黑芝麻和核桃仁拌匀
- 7. 烤盘上铺上油纸，把面团搓成30克一个的圆球，排列在烤盘上，空隙大一点
- 8. 用手掌压扁（也可以用大拇指按出裂纹），160度，上下火，中层～这时候就可以放进预热好的烤箱里了
- 9. 烤个十五分钟左右，表面金黄即可（烤到最后看着点，每个烤箱都不一样）